Рыбная кухня

Main
Biology and other natural sciences - Zoology
Рыбная кухня

Рыбная кухня

Бруннек Н.И., Морозова И.Н.

5.0 / 0

0 comments

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

Хорошая книга про рыбные блюда. Несмотря на год издания, в книге присутствуют рецепты из экзотических рыб. Названия блюд говорят сами за себя: "Скат тушеный с пивом и пряностями ", "Морской сом по египетски ", "Угорь по-фламандски ", "Акула запеченая с овощами под грибным соусом ", и т.д. И даже если Вы не найдете такую рыбу в магазине, в этой книге всегда можно найти интересную идею! Книга разбита по разделам от холодных закусок и супов до жареных блюд и мучных изделий. Кушайте на здоровье. Качество нормальное. Использовал кромсатор, но есть ряд промахов, которые учту при последующих работах. Если кому нужно то OCR-ится хорошо. P.S. Большое спасибо albel за помощь в опубликовании книги. P.S.S. Самые востребованные - это кулинарные книги. И никаких религиозных войн ;)

Kategoriler:

Biology and other natural sciences - Zoology

Yıl:

1985

Yayımcı:

Агропромиздат

Dil:

russian

Sayfalar:

289

Dosya:

PDF, 13.44 MB